Herbe de l’immortalité
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L'herbe de l'immortalité est une plante vivace grimpante utilisée pour ses propriétés édulcorantes au japon et comme plante médicinale en Chine. Les personnes consommant régulièrement cette plante en infusion auraient une espérance de vie supérieure à la moyenne.
Cette plante a une saveur un peu sucrée, avec un peu d'amertume et une note légère de réglisse.
Sol sableux voire caillouteux, drainé et frais.